(Burlington, Vermont)
Ma cote : *
Je n’ai pas vraiment senti que j’étais dans une brasserie. Oui il y avait un bar et ses reliques mais le côté restaurant était selon moi trop présent pour me mettre en mode « bière ». C’était tout de même fort sympathique.
Est-ce que j’y retournerais? Non
(Waterbury, Vermont)
Ma cote : ***
L’alchimiste a une très bonne réputation apparemment internationale. Mous avions réservé cette micro brasserie pour la fin de notre route de la bière en nous disant que ce serait finir ce périple en beauté. J’ai été déçu. Je n’ai sûrement pas fait les bons choix de bière mais en plus l’endroit était bruyant malgré le nombre limité de places.
Est-ce que j’y retournerais? Oui, pour essayer la Holy Cow
Cambridge, Massachusetts
Ma cote : ***
La Cambridge Brewery Company est accueillante. Contrairement à l’Alchimist les lieux ressemblent plus à une Brasserie allemande avec sa grande terrasse. Leur « fish and chips » était divin.
Est-ce que j’y retournerais? Oui
Portsmouth, New Hampshire
Ma cote : ***
Une belle brasserie mais plus axés sur la restauration. La bière? Je ne m'en souviens plus.
Est-ce que j’y retournerais? Non
North Woodstock, New Hampshire
Ma cote : ****
Une vrai brasserie où on y sert aussi des repas. La bière était plutôt moyenne mais le site est très agréable.
Est-ce que j’y retournerais? Oui
Brattleboro, Vermont
Ma cote : ****1/2
Une brasserie sans repas, où on y sert des bières en fût et autres alcool. Ce qui rend cette brasserie sympathique c’est son côté vieillot et très local. Brattelboro est un tout petit village du Vermont. La bière était bonne sans être exceptionnel.
Est-ce que j’y retournerais? Oui
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