Un retour sur la route de la bière - Mes conclusions

(Burlington, Vermont)

Ma cote : _*

Je n’ai pas vraiment senti que j’étais dans une brasserie. Oui il y avait un bar et ses reliques mais le côté restaurant était selon moi trop présent pour me mettre en mode « bière ». C’était tout de même fort sympathique.

Est-ce que j’y retournerais? Non

(Waterbury, Vermont)

Ma cote : _***

L’alchimiste a une très bonne réputation apparemment internationale. Mous avions réservé cette micro brasserie pour la fin de notre route de la bière en nous disant que ce serait finir ce périple en beauté. J’ai été déçu. Je n’ai sûrement pas fait les bons choix de bière mais en plus l’endroit était bruyant malgré le nombre limité de places.

Est-ce que j’y retournerais? Oui, pour essayer la Holy Cow

Cambridge, Massachusetts

Ma cote : _***

La Cambridge Brewery Company est accueillante. Contrairement à l’Alchimist les lieux ressemblent plus à une Brasserie allemande avec sa grande terrasse. Leur « fish and chips » était divin.

Est-ce que j’y retournerais? Oui

Portsmouth, New Hampshire

Ma cote : _***

Une belle brasserie mais plus axés sur la restauration. La bière? Je ne m'en souviens plus.

Est-ce que j’y retournerais? Non

North Woodstock, New Hampshire

Ma cote : _****

Une vrai brasserie où on y sert aussi des repas. La bière était plutôt moyenne mais le site est très agréable.

Est-ce que j’y retournerais? Oui

Brattleboro, Vermont

Ma cote : _****1/2

Une brasserie sans repas, où on y sert des bières en fût et autres alcool. Ce qui rend cette brasserie sympathique c’est son côté vieillot et très local. Brattelboro est un tout petit village du Vermont. La bière était bonne sans être exceptionnel.

Est-ce que j’y retournerais? Oui

La route de la bière, Jour5: le dernier jour

C'est notre dernier jour de route de la bière et nous avons fini ça en beauté. Nous sommes allés jusqu'à Ogunquit pour voir une autre plage et après nous avons fait 2 heures de route jusqu'à Woodstock (NewHampshire) ne pas confondre avec l'autre Woodstock. Mais pour ceux qui se sont perdus, ils ont prévu le coup puisqu'à la Woodstock Brewery on peut y entendre les Jimi Hendrix, les Beatles, les Guess Who et autres groupes de 1969. Ensuite nous avons parcouru un autre deux heures pour aller souper à Waterbury Vermont et prendre une couple de bières chez l'Alchimist, un pub de réputation mondiale pour la qualité de sa bière qu'on ne retrouve pas en bouteille.

Je vous propose une visite en gang à cet endroit un de ces weekends.

La route de la bière, Jour4

Avant de quitter Boston nous sommes allés visiter le ICA, Institute for contemporary arts qui présentait une exposition comment les disques vinyls avaient inspiré l'art de toutes sortes de façon. Après ce fut direction HamptonBeach pour quelques pas sur la plage ou se prélassaient les peaux en quête de bronzage estival. On a fini la journée à Portsmouth, NewHamshire pour visiter et apprécier leur bière de micro brasserie à la Portsmouth Brewery. J'ai pris une Smuttynose Old brown dog et Meuh a pris d'abord une Belgian Double Wit suivi d'une JOS Oatmeal Stout.

La rote de la bière, Jour3

Boston n'est pas reconnu pour sa bière mais nous sommes allés à la Cambridge Brewery Company et nous avons bien apprécié leur bière.

La route de la bière, Jour2

Nous sommes maintenant à Provincetown à Cape Cod et c'est pas vraiment le royaume de la bière ici mais on profite quand même du soleil et du bon temps. Qui dit Cape Cod dit homard alors, ce fût un souper au homard.

Route de la bière, Jour1

Premier arrêt à Burlington
Bonne atmosphère, bonne bière
Deuxième arrêt dans un petit village appelé Brattleboro au McNeil's Brewery... ca valait le détour surtout pour le look de la place.
On couche à Amherst, un tout petit village typiquement américain ou la microbrasserie est fermée.